แปลงนี้ก็ลงมือปลูกมาสักเดือนแล้ว
ช่วงฝนตกหนักๆ ก็มีตายมั่ง เป็นบ้าง
ต้นไหนตายก็ซ่อมไปเพราะฝนลงหนักทำใจครับ
...........................
2 ตัวนี้เท่านั้น ที่ใช้ดูแล ต้นไม้ทุกชนิดในสวน
สปิดทอร์นาโดหรือผงน้ำหมักสำเร็จรูป เลือกใช้ตัวใดตัวหนึ่งเท่านั้นเพื่อบำรุงราก
ส่วนใบดอกผล ให้ใช้ แฮปปี้ฟู๊ด เน้นทางใบ ช่วงเช้า ใช้บ่อยเท่าที่ต้องการ ที่บ้าน 3 วันครั้ง
ทั้งสองชนิด ใช้ร่วมกันได้ ปลอดสารพิษทั้งหมด
...........................
.........................................................................
ไม่ถึงไร่ ตรงนี้ บันทึกการทำงานเอาไว้ ในแต่ละวันคร่าวๆ จนกว่าจะได้ตัด
.........................................................................
กล้วยน้ำว้าซุปเปอร์ยักษ์ กับ กล้วหอม คาเวนดิช
.........................................................................
ระบบน้ำ ลากสายยาง ฉีดพ่น ทั้งแปลงแบบอาบน้ำกล้วย
.........................................................................
ปุ๋ย ใช้ปุ๋ยคอก กับน้ำหมัก เท่านั้น
.........................................................................
ไม่มีสารพิษ ใดๆในดิน และกระบวกการปลูก มา5 ปีแล้ว
.........................................................................
ปรับ พีเฮช ด้วย ขี้เถ้า ไม่ได้ใช้ปูนขาว เพราะแพงกว่า
.........................................................................
คุมหนอน+คุมเชื้อรา ด้วย ไคโตซาน+พด3 และ การจัดการ สภาพดินให้ดีเป็นหลัก
.........................................................................
มีการใช้แคลเซี่ยมโบร่อน ช่วงก่อนตั้งท้อง
.........................................................................
น้ำที่ใช้ น้ำจากสระเก็บน้ำ+น้ำปะปา ถ้าในสระหมด(ไม่มีน้ำจากแหล่งอื่นๆ เข้าได้ป้องกันการปนเปื้อนสารแคมี)
.........................................................................
เริ่มปลูก ระหว่างเดือน 9-10/60 นี้ละ
.........................................................................
ด้วย ปณิธาน อาหารต้องปลอดภัย
ตั้งแต่ดินจนถึงมือผู้บริโภค ทั้งต่อหน้าและลับหลัง
เราต้องสร้างความเชื่อมั่น ให้กับผุ้ บริโภคให้ได้
และพร้อมรับการตรวจสอบ ตลอดเวลา
.................................................
วันที่ 21-1-61
รวมๆ ถึงวันนี้ ก็ประมาณ 2-2.5 เดือน สำหรับการลงมือทำแปลงนี้
ที่ปลูกก่อน ก็สูงเลยหัวไปแล้ว ปลูกทีหลังก็ตามๆมา เพราะทะยอยปลูกตามกำลัง
.
ย้ำมาตลอด ต้องดูแลดิน+น้ำให้ดี วัน กรด-ด่าง ให้ได้ 7
เท่านี้ สวนก็จะปลอดโรค ใบไม่เหลือง
และต้องเพิ่มอินทรีย์วัตุ ให้ได้มากกว่า 5% เพื่อไม่ให้ดินแน่น จนรากออกหากินไม่ไหว
.
น้ำต้องซึมผ่านลงไปหารากได้ นั้นคือความจำเป็นของอินทรีย์วัตถุ ที่ต้องมี
เพราะน้ำคือสื่อหรือ พาหะ หรือตัวนำอาหหาร ไปให้ราก เพื่อส่งไปเลี้ยง ลำต้นดอกใบ
.
อาหารที่ให้ จึงต้องเป็นอาหารที่พร้อมกิน ไม่ใช่ อาหารที่พืชกินไม่ได้ ต้องมานั่งรอมันย่อยสลายนานเกินไป.....................ที่สวนจึงใช้ส่วนของโปรตีนเข้ามาทดแทนในส่วนนี้คือ
แฮปปี้ฟู๊ด..เพราะฉีดปุ๊บพืชกินได้ทันที
.
การใช้ขี้วัว มันจะสะสมโรค แมลง และแย่งไนโตเจนจากพืชเพื่อมาย่อยสลายตัวเอง กว่าที่พิชจะได้กิน พืชอาจจะเหลืองตายไปเสียก่อนเพราะอาหารถูกแย่งไป
.
อีกอย่างเป็นการปิดช่องทาง การเกิดโรค จากราต่างๆ ที่มากับสารพัดขี้ เลยหลีกเลี่ยง ตัดปัญหา คือไม่ใช้เลยดีกว่า
.
สารอาหารที่ได้ ก็ไม่ใช่จะเยอะ เพราะมันของเหลือจากที่วัว เอาไปใช้แล้ว จะเหลือสัก 5-10% หรือเปล่า ไม่เทียบราคา กับประโยชน์ ที่ได้ ถือว่าไม่คุ้มค่ากับการซื้อมาใช้..แต่ถ้าหญ้าสด อันนี้คุ้มค่ามากที่สุดเพราะอาหารแร่ธาตุต่างๆ ยังไม่ถูก เอาไปใช้
.
ความคาดหวังไม่ถึง 1 ไร่ตรงนี้ถ้าเต็มโครงการ น่าจะสร้างรายได้เดือนละ 5-60000 บาท
ตอนนี้ก็เร่งเพาะผัก กันทุกวัน ทะยอยปลูกไปเรื่อยๆ รอกล้วยโต ไปพลางๆ
...........................................................
วันที่ 19-2-61
..............................................................
...................................................
วันที่ 6-12-60
พริก 1 เดือน เิ่มมีดอกแล้ว
คาเวนดิช ชุดแรก สูงเกืบ 1 เมตร
เริ่มปลูก มะเขือกับพริกเพิ่มเติม
วันนี้ลงหอมทอง เพิ่ม 3 ต้น
ที่เหลือก็รดน้ำดูและตัดใบ หญ้าในวง
...............................................
วันที่ 25-11-60
เร่งขนปุ๋ยคอกเข้าใส่กล้วยน้ำว้า
ปลูกคาเวนดิชเพิ่มได้5ต้น
ดูแลรดปุ๋ย รดน้ำ ตามปกติ
(เชื้อรายังไม่มีเวลา รดกล้วยน้ำว้าเลย)
....................
21-11-60
วันนี้ เช้า รดด้วย สปีดทอนาโด ต้นละ 2-3แก้ว โดยประมาณ
กลิ้งวงเข้ามาเสริม เพื่อเตรียมปลูกเพิ่ม
เย็น อากาศครึ้ม เลย รดด้วยสารกำจัดเชื้อรา
ถากหญ้า ถอนหญ้า ไปตามเรื่อง
ซ้อนแหน มาได้ 6-7 เข่ง ให้ห่านกินไป
ใส่ปุ๋ยลงในน้ำไป 10 ลิตร เพื่อเร่งน้ำเขียว สำหรับ ไว้รดกล้วย
.
คงทำได้เท่านี้ เพราะ ฝนตกเมื่อวาน ดินมันเปียก
.....................................................
วันที่ 15 พย60
(วันนี้เทสปีดทอนาโด ลงบ่อไป 10 ลิตร)
รดน้ำ ฉีดน้ำผ่านๆ ในช่วงเช้า ล้างน้ำค้างออกจากใบ
............
ก็เป็นไปตามที่คิด คาเวนดิชลงพื้น ก็โตช้า กว่า1 เท่าตัว
เมื่อเทียบกับในวงบ่อ..ส่วนความตั้งใจว่า ถ้าสามารถไปได้ที่ 50 โล ดังคิด
มันก็คุ้มค่ากับการทดลอง
...........
ส่วนน้ำว้า ซุปเปอร์ยักษ์ ตั้งเป้าการทดลองไว้ที่ 16-17 หวี
ก็ยังไม่รู้ว่าจะผ่านหรือเปล่า เพราะความหวังมันต้องสูงๆไว้ก่อน
เป้าหมายต่ำๆ ยังไงมันก็ได้ มันต้องตั้งให้เกินจริง
..................................................
วันที่ 11-11-60
รดน้ำตามปกติ
ปลูกคาเวนดิช เพิ่มได้ 4 ต้น
เอาพริก ลง วงบ่อๆละ 4 ต้น
รอมะเขือยาว งอกต่อไป
....................................
วันที่ 9-11-60
ปลูกเสริม ในสว่นที่ตาย และห่างๆ
ก็เกือบเต็มพื้นที่ตรงนี้ละ
ปัญหาคือดินบางจุดยังอ่อนอยู่ รถเข้าปรับพื้นที่ไม่ได้
ก็ลงมือทำในส่วนที่ทำได้ก่อน วันนี้ เอาปุ๋ยเทลงในน้ำ 20ลิตร
เพื่อเพิ่ม ปรับปรุงคุณภาพน้ำให้มีอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชมากขึ้น
เอาปุ๋ยคอกสูตรป้องกันโรคตายพลาย มา เพราะวันนี้ปลูกคาเวนดิชเพิ่มขึ้นอีก 20 กว่าต้น
.........................................................................
วันที่ 2 พย. 60
วันนี้ฝนไม่ตก แล้ว พอเข้าปรับที่ ทำงาน
ก้เริ่มลงกล้วยน้ำว้า ซุปเปอร์ยักษ์ ครับ
(มีกากน้ำหมักนิดหน่อย เอาปูนขาวโรยๆทิ้งไว้ เอาไปใส่กล้วย)
ส่วนที่ปลูกไปแล้ว วันนี้ เอาสปีดทอร์นาโด ครึ่งลิตรผสมน้ำ 60ลิตร
ใส่บัวรดน้ำ หยอดที่โคนต้น แล้วรดน้ำเปล่า ตามให้ชุ่ม
ทำทั้งแปลงครับ ปลูกใหม่ๆ อย่าใหเหน้าดินแห้ง ดินมันจะหดตัว
วันที่ 31/10/60
จัดการพลิกหน้าดิน เอาดินล่างขึ้นบน แปลงหลังกอใผ่ เตรียมดินเพื่อปลูกกล้วย
ปลูกซ่อม ส่วนที่โดน น้ำฝนท่วมตาย
รดน้ำ ให้ชุ่ม..ปลูกเกาลัก-พระเจ้า 5 พระองค์-ลำใย-ส้มเขียวหวาน
ช่วงนี้เหมาะแก่การ วัดพีเฮช ความเป็นกรดด่างของ
วัดแล้วก็ปรับเลย ปูนขาว ขี้เถ้า ปุ๋ยคอก จะได้พลิกดินเสียที่เดียว
...........................................
