ข้อดี ของการปลูกด้วยหน่อที่พวกเนื้อเยื่อ ทำไม่ได้

ปลูกกันแบบนี้ครับ

 หมายตาเอาไว้ ว่าต้นไหน ให้ผลผลิต ดี ดก ใหญ่

เมื่อตัดเครือแล้ว ขุดมันยก กอเลย แล้ยแยกไปปลูกอีกที่

แบบนี้ละครับ ที่เรียกว่า ข้อดีของการปลูกด้วยหน่อ จะได้พันธ์ที่ดีขึ้นๆ ตลอดไป

ยิ่งปลูก ยิ่งได้พันธ์ที่ดี

ซึ่งต่างจากการ เพาะเนื้อเยื่อ ยิ่งปลูก ยิ่งได้พันธ์ที่ด้อยลง

เพาะมันคัด มันแยก ต้นที่มียีนส์เด่นๆ มาทำไม่ได้

ถึงจะคัดต้นที่ดี(ในทางการค้า ยาก เอาปริมาณเข้าว่า)

แต่ก็ผ่านการ ล้าง ฟอกด้วย คอรอก 2-3 รอบ

เอาเข้าตู้ ใส่ขวดเลี้ยง เยื่อสัมผัสโดยตรง อาหารสารพัด 

วุ้น คาบอน กับธาตุอาหารต่างๆโดยตรง

อยู่ในขวด เกิดแกส ถามว่า โอกาสที่จะกลายพันธ์ สูงมาก

แล้วเวลาเอาไปปลูก วัดดวงกันไปเลย เพราะแยกไม่ออก ว่าพันธ์ดี หรือด้อย

ทุกวันนี้เลย ขุดหน่อ กันอย่างเดียว เวลาขยายพันธ์

หรือเรากำลังถูก นักวิชาการหลอก

ความคิดของลุงเองล้วนๆ

------------------
เรื่องกลายพันธ์
เพาะเนื้อเยื่อ กลายพันธ์ได้ในพริบตา ไม่ว่าจะมาจากพันธ์แท้ก็ตาม แช่สารเคมีกันมารุ่นต่อรุ่น นานนับ 10 ปี
-เพราะ เยื่อเจริญ ผ่านการแช่ การฟอก ตั้งแต่ ลงมือทำ การเพาะเนื้อเยื่อ จึงมีโอกาสกลายพันธ์ แบบ 100% เพราะต้องผ่าน เคมี ความร้อน ไหนจะเลี้ยงในขวด ระยะเวลานาน แก็ส อาหาร ที่สัมผัสโดยตรง ยังไงก็มีผล กับ องค์ประกอบของยินส์และโคโมโซม ถ้ามันไช่นะ ไม่ได้เรียน เกษตร

-ขุดหน่อ ระยะเวละตั้งเป็นสิบๆ ปี กว่าจะกลายพันธ์  อาจจะมีโดนยาฆ่าหญ้า บ้าง ก็แค่รากๆ บนดิน  แต่ที่สวนไม่ได้ใช้ เลยตัดประเด็นนี้ไปได้

------------------

คงต้องมามองกันว่า นักวิชาการ ทำงานให้ใคร....ไม่มีนักวิชาการคนไหน บอกสิ่งที่ องกรณ์ ของตัวเองทำ ไม่ดี

------------------

วันนี้ต้องกลับมาคิดว่า การเพาะเนื่อเยื่อ ดีหรือไม่ดี

ดี  สำหรับคนขาย พันธ์ ดีอย่างเดียว ดีไปทุกอย่าง
ไม่ดี  สำหรับคนปลูก  มันไม่ได้ผล อย่างที่คนขายบอก

ดี  เพราะทำออกมาได้เยอะ ขายได้เยอะ  ปลอดเชื้อ ปลอดโรค
ไม่ดี คนปลูก มันปลอดโรค หรือ อมโรค อยู่ในขวด  ออกจากขวด มันจึงอ่อนแอ และติดโรคได้ง่าย
-----------------

ทำไม่ กล้วยพื้นบ้าน ทุกำันณ์ ที่ขุดขยายหน่อ ไม่ค่อยพบปัญหาแบบนี้
มีมานาน นนนนนแสนนานล้านนาน.....มันไม่กลายพันธ์ อย่างปัจจุบันทันด่วน จนสังเกตุเห็น

-----------------

การเพาะเนื้อเยื่อ ไม่สามารถ คัดต้น ดี และ เลว ออกจากกันได้  จึงไม่มีการเก็บยีนส์เด่นๆไว้ ยิ่งในทางการค้า อย่าหวัง
การขยาย ด้วยหน่อ ถือว่าคนโบราณ คนปลูก มีการคัดพันธ์ หรือได้ ต้นที่มียีนส์ หรือ โคโมโซม ที่ดีไว้แล้ว

สังเกตุว่า ถ้าเราจะเอาต้นไม้ไปขยายพันธ์ เราเองก็จะเลือกต้นที่ ดกๆ ใหญ่ๆ ไปทำพันธ์พันธ์ ที่ขยายตามธรรมชาติ มันจึงดีวันดีคืน

----------------

หรือเรากำลังถูก นักวิชาการหลอก อยู่

ทุกวันนี้ ลุงกลับไปใช้ การขยายพันธ์กล้วยในสวน ด้วยหน่อ เหมือนเดิม ค่อยๆ ทะยอย ขุดต้นที่ดี ไปปลูก เหมือนคนโบราณ ทำมานั่นละ

----------------

สวนเพื่อน พึ่งโละ ปากช่อง 50 ไป 20 ไร่ ปลูกมาหลายปีละ
ลุงเลยไปเดินๆ เลือกหน่อมาปลูก สัก 100 ต้น เพื่อเปรียบเทียบกับเนื่อเยื่อที่สวน

----------------
แต่ที่ขยายสวนใหม่ ไม่มีละ ตัดออกเลย ปากช่อง 50 ลาขาด

การทำน้ำหมัก แบบบ้านๆ

กล้วยน้ำว้าซุปเปอร์ยักษ์ ของแท้จากสวน

การที่จะปลูกกล้วย ให้ได้ผลผลิคดีๆ แบบนี้

ลงทุนเรื่องน้ำ กับปุ๋ย ครับ

ที่สวนใช้ น้ำหมัก อย่างเดียว ครับ

ปูนขาวก็ยังจำเป็น แม้ไม่อยากใช้

การหว่านปูนขาว สักเดือนละครั้ง เพื่อการปรับสภาพดิน 

ที่สวนลุง จะหว่านเดือนละครั้ง โดยประมาณ

เพื่อปรับสภาพดิน จาก กรด ไปสู่ด่าง อ่อนๆ (คิดเอาเอง)

เชื้อโรค เชื้อรา คงไม่ชอบ สภาพดินที่เป็นด้าง มั๊ง

แต่ดินเรา เมื่อผ่านการใช้งานไป ความเป็นกรดของดินจะสูงขึ้น มั๊ง

ถึงต้องมีการหว่านปูนขาว เพื่อ ปรับสภาพมาสู่ความเป็นกลาง

-------------------------------------------

ใบกล้วย ต้นกล้วยที่ตัดๆแล้ว พยายาม สับๆ ให้ชิ้นเล็กๆ จะได้ย่อยสลายได้ง่าย

มันจะกลายเป็นอินทรีย์ วัตถุ ได้เร็วขึ้น.

-----------------------------------------

ที่ใช่ปูนขาว เพราะมันหาซื้อง่าย โดโลไมท์ มันหายากมาก

-------------------------------------------

เครื่อนี้ หลง...ตัดไม่หมด วันนี้สุกคาต้นเลย

ซุปเปอร์ยักษ์.. ดูแลนิดนึง มันก็ใหญ่

พันธ์ดี

น้ำดี

ปุ๋ยดี

ใหญ่ชัวร์

ขึ้วัวไม่ใช่ปุ๋ยคอก

ขึ้วัวไม่ใช่ปุ๋ยคอก

ไร่อ้อยคอยรัก..กับการใช้สปืดทอร์นาโด{กลัวมากๆ}

ตอนนี้เห็นว่ากลัว..กลัวไม่มีคนตัด เห็นบอกว่า สูงใหญ่มาก

ขอบคุณ ท่าน ส.ปากช่อง โคราช
ส่งภาพนี้มาให้ครับ
ภรรยาท่าน ผมเป็นคนเอาปุ๋ยไปส่งกับมือ ที่ปากช่องครับ

ธาตุโพแทสเซี่ยม1

โพแทสซียมตามธรรมชาติ
ได้แก่ โยเกิร์ต
ผลไม้รสเปรี้ยว
 กล้วย
 ลูกพีช
 มันฝรั่ง
แคนตาลูป
 มะเขือเทศ
ผักวอเตอร์เครส
 ผักใบเขียวทุกชนิด
 สะระแหน่
 เมล็ดทานตะวัน ถั่ว

ธาตุโพแทสเซี่ยม2

ธาตุโพแทสเซียม
พืชจะใช้ในการสร้างและการเคลื่อนย้ายอาหารพวกแป้งและน้ำตาลไปเลี้ยงส่วนที่กำลังเติบโต

และส่งไปเก็บไว้เป็นเสบียงที่หัวหรือที่ลำต้น

อ้อย มะพร้าว และมัน  ต้องการโพแทสเซียมสูง

 ถ้าขาดโพแทสเซียมหัวจะลีบ มะพร้าวไม่มัน และอ้อยก็ไม่ค่อยมีน้ำตาล

พืชที่ขาดโพแทสเซียมจะเหี่ยวง่าย
ไม่โต  แคระแกร็น
 ใบล่างเหลืองและเกิดเป็นรอยไหม้ตามขอบใบ

 พืชที่ปลูกในดินทรายที่เป็นกรดรุนแรงมักจะมีปัญหาขาดโพแทสเซียม

ในดินเหนียวมักจะมีโพแทสเซียมพอ จึงไม่มีปัญหาที่จะต้องใส่ปุ๋ยนี้เท่าใดนัก

^_^

กล้วย ทำยังไงให้หวีเยอะ

โคนนี้ ใหญ่เป็น ศอกๆ

การที่จะรู้ว่า กล้วยเรา จะได้หวีเยอะหรือน้อยใหญ่หรือไม่ใหญ่

ปัจจัยคือ โครงสร้าง ของลำต้น คือเห็นต้นก็รู้แล้ว

อาหารที่ต้องพร้อมด้วย ธาคุหลัก ธาตุรอง จุลธาตุ เพราะมันมีผลต่อกล้วยมาก

ที่แหลือคือ ความชื้นในดิน ต้อง 25% อย่างสม่ำเสมอ ตลอดทั้งปี

ไม่ว่า กล้วยใข่ กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า

ลุงให้หลักการ สักเกตุ หรือ ดูแล แบบเดียวกัน

หัวใจคือ...โคน+ลำต้น ต้องสูงใหญ่ ที่สุด เท่าที่จะทำได้

นั่นหมายถึง กล้วยเครือน้ัน มีเปอร์เซนต์ ที่จะ ใหญ่ ยาว

ที่เหลือคือ แค่ ปุ๋ยและน้ำเท่านั้น ภ้าให้ถึง ก็ไปถึงสวรรค์

ถ้าขาดแคลน ก็สวรรค์ล่ม

เพราะ เมื่องโครงสร้าง สามารถรับน้ำหนักได้แล้ว อยู่ที่อาหารอย่างเดียว

แต่ถ้าโตมา ต้นแค่ขา แค่น่อง 5 หวี ก็เก่งแล้ว 

กล้วยก็คือสิ่งมีชีวิต รับรู้ได้ว่าตัวเองมีกำลังแบกเท่าไร

ไม่มีทาง ที่จะออกหวีมา เกินกำลังตัวเองจะรับไหวหรอก

ไม่เชื่อ ลองไปเดินๆดูซิ 

......................

สารอาหารครบถ้วน สำหรับกล้วยและพืชทุกชนิด

อาบน้ำให้ต้นกล้วย

สายยาง ยาวๆ สักเส้น สองเส้น

ปั้มน้ำ แรงพอที่จะฉีด ถึง ยอดใบกล้วย

ปล..ลุงผสม สปีดทอนาโด ทุกครั้ง

----------------------------

บางที เรารดน้ำกันแต่โคนกล้วย ใบตากแดด มาเป็นชาติ

ร้อนไหม้ จนขอบใบเหลือง ไหนรองรับ ฝุ่น ละออง อีกทั้งชีวิต

ที่ลุงทำทุกอาทิตย์ หรือเวลา รดร้ำ ก็คือ อาบน้ำไห้ต้นกล้วยทุกครั้ง

ฉีดขึ้นฟ้า แล้วตกลงมาใส่ใบ ฉีดตามลำต้นกล้วย ล้างคราบ ไล่มดดำ ที่แอบอาสัย

ฉีดกันแบบฝนเทียม ชุ่มเลยละ ไล่มดดำคือกำจัดเพลี้ยแป้งนะ

เมื่อปลูกกล้วยวันแรก

ถ้าเราลงมือปลูกกล้วยในหน้าแล้ง

หรือน้ำไม่มีรด ให้ชุ่ม ลำต้นเทียมก็จะแห้งแบบนี้

ขอให้รดน้ำ ผสม สปีดทอนาโด ต่อไป เพื่อกระตุ้น การแตกหน่อและราก

ไม่กี่วัน ยอดเขาจะโผล่ขึ้นมาแบบนี้

ถ้าจะให้ดี รดผสมไปตั้งแต่วันแรกนั่นละ ยอดออกเร็ว

ปลูกกล้วยแล้วแห้งคิดว่าตาย แต่มันไม่ตายนะ

ต้นกล้วยที่คุณคิดว่าตายแล้ว

หมายถึงว่า ลำต้นเทียม ที่เคยโผล่พ้นดินมาเวลาปลูก

มันเน่า เหยี่ยว แห้งตายจนหมด คุณจะไม่สนใจ รดน้ำมันอีก

มันเลยตายจริงๆ เพราะ ยอดใหม่มันแทงดันดินที่แข็งมากๆไม่ไหว

ทั้งที่ความจริง ต้นมันอยู่ใต้ดิน เขากำลังสร้างรากใหม่

เข้ากำลัง แตกยอดขึ้นมาไหม่ 

จงรดน้ำเขาต่อไป ให้ดินมันอ่อนๆ พอที่เขาจะแทงยอดใหม่ได้

ส่วนที่ มองเหมือนเหยี่ยวๆเน่าๆ นั่น อย่าไปดึงออกนะ เขาจะทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยง ให้ลำต้นเทียมใหม่ได้โผล่ขึ้นมา

ลุงถึงได้บอกว่า อย่าเอาน้ำเปล่าไปรด ตั้งแต่ตอนปลูกใหม่ๆ

ให้อาหารเขาทันที อ่อนๆ เพื่อกระตุ้นให้เขาออกราก แทงยอกใหม่เร็วที่สุด

นี่ลุงลงทุนขุนขึ้นมาถ่ายรูปเลยนะนี่

หน้าร้อนแล้งแบบนี้ ปลูกก็จะเป็นแบบนี้เยอะ ไม่เหมือนหน้าฝน น้ำพอโตต่อได้เลย

ลำต้นเทียมจะแห้งก็แห้งไป ปล่อยไว้อย่างนั้น อย่าไปกลบรูเขา อย่าไปดึงออก

เดี๋ยวต้น ออกมาเอง รดน้ำอาหารต่อไป

ปล .. สปีดทอนาโดนั่นละ ช่วยได้

น้ำมะพร้าวแก่ มีประโยชน์

น้ำมะพร้าว5:นมuht1
หมักปิดฝาไว้ 7 วันให้อากาศถ่ายเทได้

จะได้ฮอร์โมนเร่งโต
การใช้ 1:100/1:200

นำมะพร้าวแก่ จะมีน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ฟรุกโตส
เป็นน้ำตาลที่ทุกสิ่งมีชีวิต นำไปใช้ได้ทันที

ลูกยอ

ลูกยอ

อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลากชนิด

โดยลูกยอบดจะประกอบไปด้วย
 คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี3 ธาตุแคลเซียม ธาตุเหล็ก ธาตุโพแทสเซียม ธาตุโซเดียม เป็นต้น

แต่ถ้าคั้นเอาแต่น้ำลูกยอจะเหลือแต่วิตามินซี

ลูกยอยังมีสารอื่นๆอีกด้วย เช่น ไม่ว่าจะเป็น กรดไขมัน ลิกนิน โพลีแซคคาไรด์ ฟลาโอนอยด์ อีริดอยด์ สโครโปเลติน อัคคาลอยด์


องค์ประกอบสำคัญ

น้ำหนักมิลลิกรัมต่อผงลูกยอ 1200 มิลลิกรัม

   โปรตีน   69.6   ไขมัน   15.5   คาร์โบไฮเดรต   843   เส้นใยอาหารโดยรวม   419   แคลอรี   3   วิตามิน เอ   2.26 IU   วิตามิน ซี   9.81   ไนอะซิน   0.048

   ไทอะมิน

   -

   ไรโบเฟลวิน

   -

   เหล็ก

   0.02

   แคลเซียม

   0.88

   โซเดียม

   2.63

   โพแทสเซียม

   32.0

กะทกรก

ประโยชน์ของกะทกรก

ทางการเกษตร เนื่องจากต้นกะทกรกมีสารพิษชื่อว่า Cyanpgenetic glycosides
ที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้เป็นยาฆ่าและป้องกันแมลงศัตรูพืชได้ โดยเฉพาะตัวด้วงถั่วเขียว ซึ่งสารพิษดังกล่าวจะไปยับยั้งการเกิดเป็นตัว[11]

ใช้ปลูกเป็นพืชคลุมดินและทำปุ๋ยหมักได้ เนื่องจากต้นกะทกรกมีกลิ่นเหม็นเขียว จึงช่วยป้องกันไม่ให้สัตว์เข้ามาทำลายได้[2]

ทุกอย่างมีประโยชน์ ย่อมมีโทษ 

ผักโมม-ประโยชน์

ผักโขม
มีโปรตีนสูง
 กรดอะมิโน
วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น
 วิตามินเอ วิตามินบี2 วิตามินบี6 วิตามินบี9 วิตามินเค
ธาตุแคลเซียม
ธาตุเหล็ก
 ธาตุแมกนีเซียม
 ธาตุโพแทสเซียม
 ธาตุทองแดง
ธาตุแมงกานีส
ธาตุสังกะสี

^_^

หัวปลีกล้วย ประโยชน์

หัวปลี 100 กรัม
เส้นใยอาหาร 0.8 กรัม
แคลเซียม 28 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 40 มิลลิกรัม
และวิตามินซี 25 มิลลิกรัม

จะให้พลังงาน 26 กิโลแคลอรี
 แคลเซียม 37 มิลลิกรัม
 ฟอสฟอรัส 52 มิลลิกรัม
เหล็ก 1.0 มิลลิกรัม
 วิตามินเอ 283 IU
วิตามิน บี 1 0.04 มิลลิกรัม
 วิตามินบี 2 0.03 มิลลิกรัม
ไนอาซิน 0.4 มิลลิกรัม
และวิตามินซี 12 มิลลิกรัม

กล้วยหิน เขาว่าหวงหน่อ

เขาว่ามันหวงหน่อ บางคนบอก สองปี ยังไม่ออก

เอ....แล้วที่ลุงนี่ 6เดือน ได้เป็นสิบหน่อ ไม่เห็นมันจะหวงเลย

ปล่อยเต็ม สปีด ....หรือเพราะ สปีดทอนาโด หว่า

ผล-กล้วยพันธ์ ซุปเปอร์ยักษ์ ที่ระยะ 2x2เมตร

ผลงานเล็กๆน้อยๆ จาก น้ำว้าพันธ์ ซุปเปอร์ยักษ์ ถ้าดูแลดี ผลมันก็แบบนี้ละ

นี่ขนาดขาดน้ำนะ ไม่พอจริงๆ ช่วงนี้  แล้งระทมกันไปเลย

ี

อย่าให้ชามที่ว่างเปล่า

คนเรากินข้าว3-6มื้อ แทบไม่เป็นเวลา
หมาแมว กิน2-3มื้อ
พืชละ วันละกี่มื้อ....???

น้ำก็แทบจะไม่รดกัน
บางที อาทิตย์ให้ครั้ง เดือนให้ครั้ง

ยังให้กินน้ำเปล่าอีก โอ้ววววววว....กล้วยทอด

พืช..ปรุงอาหารทุกเช้า เมื่อเริ่มได้รับแสงแดด
แต่พืชไม่มีขาไป 7-11 เพื่อซื้อของต่างๆมาทำกับข้าว

จะอาสัยราก หาเครื่องปรุงจากดิน
ตอนนี้ดิน ขาดการบำรุงจากเจ้าของ ก็แย่พอกัน

เป็นหน้าที่ของเรา ที่ต้องจัดเตรียมเครื่องปรุงต่างๆให้เขาครับ

อาหารผสมน้ำ ฉีดพ่นทุกเช้าทางใบไหลลงสู่ดิน ดินก็พอได้เก็บเอาไว้ให้พืช

อย่ามัวแต่เอาน้ำปะปา ไปนั่งรดตินไม้ ทันไม่ได้ประโยชน์ครับ

ต้องผสมอาการให้เขาด้วย มันจึงจะได้รับกันเต็มที่ โตไว แข็งแรง
มีแรงที่จะต้านทานโรคได้มั่ง

แหม...ให็ซดแต่น้ำเปล่าๆ แล้วจะเอารวยๆ  ... ทำไปด๊ายยยยย
^_^

หน่อกล้วย ใหญ่หรือเล็ก ดีกว่ากัน

คำถามนี้ ตามมาติดๆ

บางคนก็จะเอาหน่อใหญ่ๆ
บางคนก็เอาเล็กๆใบดาบ
===============
สำหรับลุง
ถ้าเป็นการขุดหน่อขาย ในช่วงหน้าฝน ..จะขุดหน่อเล็กใบดาบให้
เพราะ..ติดง่าย ออกรากเร็ว ดินมีความชื้นมากพอ หน่อไม่เ่าไปเสียก่อน


แต่ถ้าแล้งๆแบบนี้.....ลุงจะขุดหน่อที่ใหญ่มากๆ เกือบออกเครือประมาณว่า..5555
เพราะ มันแห้ง จนบางครั้งลำต้นเทียม มันแห้ง เหียว เน่าไป
มันจะเหลือลำต้นจริงหรือเหง้า ที่จะสามารถ แทงยอด ออกมาได้ไหม่

เพราะฉนั้น ช่วงนี้ ปลูกแล้ว ลำต้นเทียมมันแห้งไป จงรดน้ำมันต่อไป อย่าให้ดินแห้ง จนยอดใหม่ ดันดินขึ้นมาไม่ไหว
อันนั้นละ ตายจริง  รดน้ำผสมสปีดทอนาโด จะเร่งการแตกรากและแทงยอดใหม่ได้ไว

ช่วงนี้แล้งถ้าขืนเอาหน่อใบดาบไปปลูก โอกาสเน่า แห้งตาย จึงมีสูงมากครับ