หัวปลีกล้วย ประโยชน์

หัวปลี 100 กรัม
เส้นใยอาหาร 0.8 กรัม
แคลเซียม 28 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 40 มิลลิกรัม
และวิตามินซี 25 มิลลิกรัม

จะให้พลังงาน 26 กิโลแคลอรี
 แคลเซียม 37 มิลลิกรัม
 ฟอสฟอรัส 52 มิลลิกรัม
เหล็ก 1.0 มิลลิกรัม
 วิตามินเอ 283 IU
วิตามิน บี 1 0.04 มิลลิกรัม
 วิตามินบี 2 0.03 มิลลิกรัม
ไนอาซิน 0.4 มิลลิกรัม
และวิตามินซี 12 มิลลิกรัม